نابل: أشهرها الطابونة والبيض العربي: أنشطة رمضانية...تزيد الأسواق حركية - الصباح | Assabah
المـــؤســـس : الحــبـيـب شــيـخ روحه - الجمعة 8 فيفري 2019

تابعونا على

Jul.
19
2019

نابل: أشهرها الطابونة والبيض العربي: أنشطة رمضانية...تزيد الأسواق حركية

الثلاثاء 23 جوان 2015
نسخة للطباعة
نابل: أشهرها الطابونة والبيض العربي: أنشطة رمضانية...تزيد الأسواق حركية

 تشهد الأسواق والفضاءات الجارية بولاية نابل حركية تجارية منذ دخول شهر رمضان الكريم... فالبيع والشراء على أشده خصوصا للمواد الغذائية بأنواعها... لكن اللافت للانتباه هو الإقبال على بعض المواد الغذائية التي تزدهر في شهر الصيام مثل خبز الطابونة والبيض العربي والأعشاب الغابية كالزعتر والإكليل... فخبز الطابونة بأنواعه السميد 700 مليم والقمح 800 مليم والشعير 1000 مليم نجدها في أسواق نابل المدينة وقرمبالية المدينة خصوصا في عرض يجلب المستهلكين ويفضل الصائم خبز الطابونة على خبز المخابز خلال شهر رمضان وهو دليل على الرغبة في العودة للأصول والعيش في أجواء رمضان ونفحاته. كما يتزايد الطلب على البيض العربي في هذا الشهر المفضل لاستعماله في إعداد البريك أحد الوجبات القارة على موائد الإفطار طيلة شهر الصيام ... وإلى جانب الخبز التقليدي والبيض العربي هناك أنشطة تزدهر في هذا الشهر الكريم مثل الأعشاب الغابية من زعتر وإكليل تجدها أربطة معروضة للبيع في مداخل الأسواق وجل ممارسي هذا النشاط من الكهول والشيوخ الذين يقطنون بالمناطق الغابية فمنذ ساعات الصباح الأولى ينتصبون عارضين هذه الأعشاب التي تفوح رائحتها مما يجلب المستهلك لاستعمال هذه الأعشاب في تفويح الشاي خصوصا.

كمال الطرابلسي

كلمات دليلية: 

إضافة تعليق جديد

مقالات ذات صلة